Bisnis Sosis Ikan dan Peluang Usahanya

Bisnis sosis ikan. Dalam menjalankan sebuah usaha sosis ikan bakar, terbilang cukup mudah untuk dilakukan. Sebab, sosis bakar adalah makanan yang sangat sederhana yang terbuat dari bahan dasar ikan yang kemudian diolah dengan cara dipanggang. Sosis merupakan salah satu jenis olahan berbahan dasar daging yang sangat populer, dikarenakan begitu banyak yang mengetahui serta menyukainya.

Dengan meningkatnya penduduk kehidupan masyarakat sekitar, membuat jenis sosis ini semakin banyak bervariasi dan bisa Kamu temui dengan mudah kapanpun dan dimanapun. Jenis sosis sosis ikan ini, memiliki rasa yang begitu lezat dan sangat enak untuk dimulut. Membuat banyak dari kalangan masyarakat sangat menyukai jenis sosis yang satu ini. Peluang untuk usaha kuliner makanan ini, membuatnya semakin menambah inovasi terbaru yang ada diusaha makanan ini.

Dan salah satu jenis usaha yang semakin populer di saat ini, ialah cara penyajian yang sangat sederhana seperti sosis bakar. Apabila Kamu tertarik untuk membuka usaha sosis ikan ini. Maka buatlah usaha sosis ini, dengan membukanya di berbagai tempat – tempat yang sangat strategis seperti kawasan kampus, sekolahan, kompleks perumahan, tempat nongkrong anak – anak muda dan lain sebagainya.

Konsumen Bisnis Sosis Ikan

Sosis ikan bakar terbuat dari bahan olahan laut yang sehat dan sangat enak disantap tiap hari, bagi para penyukai sosis bakar. Target dari pasar usaha ini, ialah semua kalangan dari masyarakat dari berbagai usia dimulai dari anak - anak hingga orang dewasa. Semua orang bisa saja menikmati sosis bakar yang berbahan dengan ikan. Tekstur sosis ini lebih kenyal dari pada bagian dalamnya yang begitu lembut.

Sehingga olahan sosis ini, sangat banyak disukai dan menjadi salah satu pilihan makanan yang begitu sederhana. Dalam pembuatan sosis ikan ini, bisa menggunakan ikan tongkol yang lebih ekonomis serta memiliki banyak daging. Dengan menggunakan sosis ikan tongkol ini, tentunya akan membuat anak - anak sangat menyukainya. Sosis ini memiliki harga yang begitu lebih murah, dan sangat bergizi untuk anak - anak. Ikan tongkol ini bisa menjadi pilihan makanan yang memiliki kandungan gizi yang baik dibandingkan dengan ikan air tawar.

Gizi dari ikan tonggkol ini, memiliki kandungan energi sebesar 111 kilo kalori, 1gr lemak, 24 gr protein, 46 mg koleterol, dan 0,7 mg zat besi. Ikan tonggkol ini juga, memiliki kandungan omega 3 yang sangat penting sebagai pendukung kecerdasan otak.

Analisa Bisnis Sosis Ikan

• Masa pemakaian elase atau gerobak kurang lebih selama 4 tahun
• Pemakaian alat memasak kurang lebih 4 tahun
• Masa waktu pemakaian alat makan yaitu selama 2 tahun lamanya
• Pemakaian meja serta kursi kurang lebih selama 3 tahun
• Dan masa pemakaian perlengkapan lainnya, selama 2 tahun lamanya.

Investasi

• Etalase atau gerobak Alat masak Rp. 2.700.000/Rp. 1.200.000
• Alat makan Rp. 500.000
• Meja dan kursi :Rp. 500.000
• Perlengkapan bahan lainnya Rp. 150.000

 

Total hasil investasi = Rp. 5.050.000

Baca Juga : bisnis sosis bakar

Biaya Operasional Per Bulannya

 

• Biaya Tetap :Penyusutan etalase atau gerobak 1/48 x Rp. 2.700.000  = Rp. 56.250
• Penyusutan alat - alat masak 1/48 x Rp. 1.200.000 = Rp. 25.000
• Serta Penyusutan alat makan 1/24 x Rp. 500.000 = Rp. 20.833
• Penyusutan meja dan kursi 1/38 x Rp. 500.000 = Rp. 13.157
• Penyusutan perlengkapan kebutuhan lainnya 1/24 x Rp. 150.000 = Rp. 6.250
• Dan Gaji karyawan = Rp. 750.000

 Total Biaya Tetap 

• Biaya Variabel : Sosis ikan bakar Rp. 300.000 x 30 hari Rp. 9.000.000
• Bumbu sosis bakar (Rp. 80.000 x 30 hari) Rp. 2.400.000
• Gas 3 kg (Rp. 17.000 x 2 tabung x 30 hari) Rp. 1.020.000
• Tusuk sate Rp. 250.000
• Sewa tempat penjualan Rp. 600.000
• Biaya listrik dan kebersihan Rp. 100.000

 

Total Biaya Variabel Rp. 13.370.000 

Total Biaya Operasional Rp. 14.241.490

Pendapatan per Bulan

Penjualan Bakso Bakar : 60 porsi x Rp. 10.000 x 30 per harinya dengan total = Rp. 18.000.000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Dengan Total Biaya Operasionalnya = Rp. 18.000.000 – Rp. 11.530.831

= Rp. 6.469.169

Lama Balik Modal

Lama Balik Modal = Jumlah Investasi /Keuntungan   = Rp. 5.050.000/Rp. 6.469.169

= 0.7 bulan

Itulah hasil analisa usaha untuk sosis ikan yang bisa meraup keuntungan untuk satu bulannya yaitu Rp. 6 jutaan. Hitungan tersebut sangat berbeda dengan hasil yang sebenarnya. Dikarenakan harga bahan baku pada setiap daerah berbeda - beda serta hasil penjualannya.